麻婆白菜
作り方
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1
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にんにく、生姜、豆板醤を炒めて香りが出たら合い挽き肉、白菜の順に加えて炒める。
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2
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調味料を合わせてから加える。
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3
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ごま油を回しかける。
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コツ・ポイント
辛さは調節して。
このレシピの生い立ち
白菜を消費する為に、子供も大好きな甘辛味に。
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にんにく、生姜、豆板醤を炒めて香りが出たら合い挽き肉、白菜の順に加えて炒める。
調味料を合わせてから加える。
ごま油を回しかける。