☆簡単☆白菜のコールスロー
作り方
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1
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白菜は軸は6mm幅、葉は1.5cm幅の細さに切る。にんじんは千切りにする。ボウルに入れ、塩を振って混ぜ、15分置く。
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2
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ハムは1.5cm角に切る。
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3
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水気をしっかり絞った①、ハム、汁気を切ったコーン缶、マヨネーズ、フレンチドレッシングを混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
・フレンチドレッシングは、キューピー フレンチドレッシング(白)を使用しました。
・白菜とにんじんはしっかり水気を絞ってください。
・仕上げに粗挽き黒こしょうを振っても美味しいです。
・白菜とにんじんはしっかり水気を絞ってください。
・仕上げに粗挽き黒こしょうを振っても美味しいです。
このレシピの生い立ち
鍋に使うことが多い白菜を、サラダにしたくて考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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