彩りサラダ
作り方
-
-
1
-
レタスは洗って水を切り、軽くキッチンペッパーで拭き取る
ミニトマトは洗ってヘタを取る
モッツァレラチーズは水を切る
-
-
-
2
-
レタスを手で千切って器に盛る
-
-
-
3
-
生ハムを食べやすい大きさに切ってレタスの上に乗せる
-
-
-
4
-
モッツァレラチーズは大きいものは食べやすい大きさにカットし、一口サイズのものはそのままレタスの上に乗せる
-
-
-
5
-
ミニトマトをレタスの上にのせる
-
-
-
6
-
八朔は上下を実の際まで切り落とし、包丁で皮を実が見えるところまで剥いていく
-
-
-
7
-
八朔の薄皮内側に包丁を入れて実を取り出す
取り出した実はレタスの上にのせる
-
-
-
8
-
小さいボウルにドレッシングの材料を合わせて混ぜる
-
-
-
9
-
サラダにドレッシングをかけ、全体を混ぜて完成☆
-
コツ・ポイント
ドレッシングはオリーブオイルと塩だけでもOK!
洗い物出したくなければ生ハムもモッツァレラチーズも手で千切っちゃえば洗い物は器だけ!笑
洗い物出したくなければ生ハムもモッツァレラチーズも手で千切っちゃえば洗い物は器だけ!笑
このレシピの生い立ち
八朔を使ったサラダにしたくて☆