玉子3個☆ニンニク風味チキンオムライス

玉子3個☆ニンニク風味チキンオムライスの画像

Description

玉子3個で2人分☆薄い玉子で包んでも、ケチャップチキンライスにニンニクがきいているので、物足りなさなし!お弁当にぴったり

材料 (2人分)

「にんにく風味チキンライス」
2本くらい
・お好みの野菜、玉ねぎ、人参など(〃)
お好みの量
・油
大さじ1
★ケチャップ
大さじ3〜3.5
★オイスターソース
大さじ2くらい
★顆粒コンソメ
大さじ1/2くらい
★塩コショウ
少々
★味の素
ひとふり
「オムライスの玉子」
3個
大さじ2
☆塩コショウ
少々
・オリーブオイル
大さじ1
・バター
10g

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉、お好みの野菜、ソーセージ(細かく切る)を油(大さじ1)で炒めます(中火)。鶏肉に火が通ったら★で味付けします

  2. 2

    4〜5分炒め、トマトソースの水分が少し飛んだら
    ご飯とにんにくチューブ(3㎝ほど)いれよく混ぜ合わせ、味見をし取り出す。

  3. 3

    写真

    卵に☆を入れ混ぜます。
    オリーブオイル(大さじ1)、バター(10g)を中火でよく熱し、ふわふわに仕上げ、①を入れ包みます

  4. 4

    写真

    ケチャップとマヨネーズを順々に出し、細いお箸などで、真ん中にぴーーっと線をひとく、かわいく仕上がります

  5. 5

    おかず
    ・切り干し大根
    ・ブロッコリーのツナマヨのせ
    ・チキチキボーン

コツ・ポイント

・にんにくを入れるタイミング(にんにくががつんっとくるチキンライスに仕上がります)

このレシピの生い立ち

いつものケチャップチキンライスに飽きたので
レシピID : 7462959 公開日 : 23/03/01 更新日 : 23/03/01

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