旬のキウイと蒸し鶏のグリーンサラダ♬
Description
１月～３月は国産キウイが旬となり、特に３月は収穫が最も多い月です。
キウイのドレッシングと蒸し鶏で春色の健康サラダ♬
キウイのドレッシングと蒸し鶏で春色の健康サラダ♬
鶏人2017
材料
（２～３人分）
冷凍蒸し鶏（解凍済み）
100g
１束
フリルレタス
１束
少量
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☆ドレッシング
半玉
オリーブオイル
大さじ１
白ワインビネガー
小さじ１
塩
小さじ１
作り方
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1
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まずはドレッシング作りからです！こちらを用意します。
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2
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キウイはすりおろしてください。その後はオリーブオイル、白ワインビネガー、塩を入れて混ぜ合わせて下さい。
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3
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蒸し鶏は、使用したい分だけ水を切って下さい。
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4
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食べやすい大きさにカットした葉野菜に茹でた、ブロッコリー、アスパラ、蒸し鶏を加えて混ぜ合わせます。
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5
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お皿に盛り付けて、カットしたキウイを盛り付けると完成です！
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6
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「ほぐしサラダチキン」は解凍するだけ！ほぐれているので好きなだけ使えて便利です！
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コツ・ポイント
ドレッシング作成時、オリーブオイルを入れた後は良く混ぜて下さい。
このレシピの生い立ち
キウイのドレッシングでタンパク質も取れて、さっぱりとお召し上がり頂けます。キウイ好きにはたまらないヘルシーサラダレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
鶏人2017
