バター香る！香ばし焼きブロッコリースープ
Maena
作り方
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1
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鍋にバターを入れて溶かし、ブロッコリーを焼き目が付くまで焼く。
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2
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水を加えて沸騰させ、丸鶏がらスープと塩を入れる。
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3
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鍋に溶き卵を箸でかき混ぜながら入れてふわふわにする。
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4
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最後に水溶き片栗粉でとろみを付けたらできあがり。
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5
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ブロッコリーは形がなくなっても美味しいですよ(^^)
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コツ・ポイント
・私のレシピは材料の上から順番に入れていきます。
ちなみに私の幸せスープは新規レシピじゃないので応募できないけど、このスープでみんなに幸せになってもらいたいなあと思います(^^)
ちなみに私の幸せスープは新規レシピじゃないので応募できないけど、このスープでみんなに幸せになってもらいたいなあと思います(^^)
このレシピの生い立ち
ブロッコリーのチーズ焼きにしようとしたら焼きすぎてしまって怒られたのでなんやねん～とスープにしたら香ばしくて美味しいと褒められました。ちょっと気が晴れました。
Maena
