花粉症撃退！最強つぶつぶ蓮根のヨーグルト

オーブンを170℃に余熱しておく。

ナッツは粗く刻み油をひいていないフライパンで空焼きする。

ボウルにすべての材料を入れハチミツが全体に絡むようよく混ぜる。

オーブンから取り出し、裏表をひっくり返して全体がきれいなきつね色に焼き色がつくまで2分程度再加熱する。

オーブンから出した時、多少しっとりしていても心配ありません。冷えるとカリッとします。

焼けたらオーブンシートをケーキクーラー（焼き網など）に乗せて冷まし、ある程度固まったら食べやすい大きさに手でほぐす。

ヨーグルトに最強蓮根グラノーラを少量とはちみつをトッピングして頂く。