トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ

トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼの画像

Description

トマトのカプレーゼ、モッツァレラチーズが美味しいですよね。

材料 (2人分)

1個
ペッパーミックス
 
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    トマトをスライスするつもりだったけど、
    他の料理の残りなので、薄いくし切りになりました。

  2. 2

    モッツァレラチーズをトマトのサイズに合う様に切ります。

  3. 3

    お皿にトマトとチーズを交互に並べます。

  4. 4

    写真

    コレをまんべんなくふりかけます。

  5. 5

    オリーブオイルを
    ひと回しかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

今まで、塩、黒胡椒、乾燥パセリでやっていました。
このペッパーミックスに出会ってから、コレとオリーブオイルだけで、美味しく出来ました!
ただ、コレ結構、味が濃いので、少なめにふりかけて、様子を見て下さいね。

このレシピの生い立ち

半額で買った調味料、あれこれ使い中。
コレ半額やったけど、めっちゃ使い勝手が良い!
お気に入り中です^ ^
レシピID : 7464755 公開日 : 23/03/03 更新日 : 23/03/03

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