さばとパインの和風甘辛あんかけ

パプリカは小さめの乱切りにする。パインも小さめの乱切りにする。

フライパンにこめ油を熱し、パプリカ、パイン、さばの缶汁ごと、順に炒め、あらびき塩こしょうを振り、器に盛り付ける。

小鍋に出し汁とすき焼きのたれを合わせたものを沸騰させ、水溶き水溶き片栗粉でとろみを付け、2にかけ完成。