ラクックグランでバナナケーキの画像

Description

ラクックだと、焼き時間あっという間!

材料

バター
10g
砂糖
55g
1個
2本
大さじ1
110g
小さじ1/2
紅花油
40g
バニラエッセンス
好みで
キャノーラ油
10g

作り方

  1. 1

    バターとサラダ油、砂糖を混ぜ合わせる

  2. 2

    ①に卵を割り入れ、またよく混ぜる

  3. 3

    ②に潰したバナナ(私はハンドブレンダーで混ぜてしまう)牛乳、バニラエッセンスをいれまたよく混ぜる。

  4. 4

    ④に小麦粉と重曹をふるいにかけながら入れる。

  5. 5

    ゴムベラでこねないようによくまぜ、アルミカップにいれる。

  6. 6

    ラクックグラン、ケーキの弱か、上下弱火で8〜9分。
    写真のは2巡目だったので上下弱火で6分半ほど。

  7. 7

    写真

    今回使用したアルミカップ。
    8号。9個並べられました。

  8. 8

    オイルはお好きなオイルお使いください。私は紅花油とバターが好きだけどお高いのでキャノーラ油も少し混ぜました。

  9. 9

    写真

    粉を、半分オートミールに。
    FPで粉砕して使用。
    栄養たっぷり。

コツ・ポイント

粉は先に計っておいてふるいながら入れる。

このレシピの生い立ち

なんか真ん中にスが入ってて美味しくないバナナに遭遇。焼いたら美味しくなるかと思って焼いたら美味しくなりました!
レシピID : 7465166 公開日 : 23/03/03 更新日 : 23/08/02

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