ブロッコリーのお浸しの画像

Description

野菜嫌いの子供でも沢山食べた
ブロッコリーのお浸し
ついでにスープも出来ちゃいます!

材料

※麺つゆ(4倍濃縮)
大さじ2
600cc
麺つゆ(4倍濃縮)
大さじ1
砂糖
小さじ1
たっぷり

作り方

  1. 1

    ブロッコリーをしっかりと洗い食べやすい大きさに切る(大きくても大丈夫)

  2. 2

    水の中に麺つゆと切ったブロッコリーを入れて火にかける

  3. 3

    沸騰して5分クタクタになるまで煮る

  4. 4

    ブロッコリーを取り出す
    (離乳食後期からここで取り分ければ一品になります)

  5. 5

    ※汁はブロッコリーの和風スープとしてカットわかめを入れたり卵を溶いて入れれば一品になります

  6. 6

    麺つゆと砂糖とたっぷりの鰹節をかけたら出来上がり

コツ・ポイント

たっぷりおかかをかけてください

このレシピの生い立ち

離乳食として作って
そのまま幼児用と大人用にお浸しを作ったら
大人も子供も沢山食べてくれて
我が家の大人気副菜になりました
レシピID : 7465570 公開日 : 23/03/04 更新日 : 23/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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おかかたっぷり♡ 作っていただきありがとうございます