手巻き寿司用 牛肉の画像

Description

豪華 手巻き寿司用のお肉

材料 (4人分)

醤油
大3
砂糖
大2
みりん
大2
にんにく(みじん切り)
2片

作り方

  1. 1

    にんにくは、みじん切りにして、油で炒める。

  2. 2

    肉を入れ、調味料も入れて炒める。

    牛肉の場合は固くならないように短めに。

    豚肉の場合は、汁気がなくなるまで

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

節分、雛祭りと手巻き寿司に使いました。
恵方巻には、豚肉も美味しいです
レシピID : 7465642 公開日 : 23/03/04 更新日 : 23/03/04

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