わさび菜のエッグチーズサラダの画像

Description

地域の特産品、わさび菜を美味しく食べられるレシピを考えました!
チーズソースとの相性がとってもよいです♡

材料 (4人分)

2個
1缶(70g)
A.マヨネーズ
大さじ3
A.粉チーズ
大さじ1
A.鶏ガラスープの素
小さじ1/4
塩こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ◎わさび菜は食べやすい大きさに切っておく。

    ◎ツナ缶のオイルは軽く切っておく。

  2. 2

    写真

    【半熟卵】
    たっぷりの水を沸騰させた小鍋に卵を入れて、8分程度茹でる。

  3. 3

    写真

    食べやすい大きさに切ったわさび菜はよく洗って、たっぷりのお湯でサッと30秒程度茹でてしっかり水気を切る。

  4. 4

    写真

    わさびとツナ・Aの調味料を混ぜ合わせ、ほぐした【半熟卵】を加えて和えたら塩こしょうで味を調える。

  5. 5

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    ホットドッグとの相性◎
    挟んで食べても美味しいです。

コツ・ポイント

卵の茹で加減はお好みで大丈夫です。

このレシピの生い立ち

料理教室用にレシピを考えました。
レシピID : 7465762 公開日 : 23/05/11 更新日 : 23/05/11

このレシピの作者

♪♪maron♪♪
♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

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