ひじきの小松菜の和風米粉チヂミ
作り方
-
-
1
-
ひじきは戻して水気を切る。
-
-
-
2
-
小松菜は2〜3cm幅に
-
-
-
3
-
生姜は千切りにする。
-
-
-
4
-
ボウルにチヂミ粉と水を混ぜ
野菜を加えさっと混ぜる。
-
-
-
5
-
油を熱したフライパンで両面カリッと焼き
-
-
-
6
-
最後にごま油を回しかけて少し焼いたら完成。
-
コツ・ポイント
小松菜の葉の部分は少し細かく切る
このレシピの生い立ち
普段チヂミに入れない小松菜とひじきに生姜もいれて
もちっとカリッとした和風チヂミを作ってみました
もちっとカリッとした和風チヂミを作ってみました