タコとセロリの炒めものの画像

Description

割と強めの火で水分を飛ばし気味に調理したら美味しかった

材料

2〜3本
オリーブオイル
大さじ2
醤油
大さじ1
好みで適量

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに大さじ2位のオリーブオイルを入れ、ニンニクのみじん切りを投入。

  2. 2

    ニンニクの香りが上がったらセロリ、タコを入れ軽く塩コショウ(分量外)をして、しばらく炒める

  3. 3

    醤油大さじ1を入れ強火で1分位炒め出来上がり!

  4. 4

    好みで粗挽きコショウ、レモンをかけてもグーだよ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷凍ストックに大きめのタコの頭があったので。
レシピID : 7466416 公開日 : 23/03/05 更新日 : 23/03/05

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