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簡単！いちごが香る春色パブロバ♪

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Description

型なしでいいんです！
可愛くて美味しい春色ケーキを焼きましょう♪

材料 （6人分）

いちご
1パック
卵白
2個分
塩
ひとつまみ
グラニュー糖
100グラム
片栗粉
小さじ2
酢
小さじ1
いちごパウダー
10グラム
☆生クリーム(植物性)
150ml
☆砂糖
大さじ1
☆いちごパウダー
10グラム
ピンクアラザン
適量

作り方

  1. 1

    写真

    土台はこれだけ！
    オーブンを160度に予熱開始

  2. 2

    写真

    卵白に塩を入れてツノが立つまで泡だてる　途中、グラニュー糖を2〜3回に分けて投入
    片栗粉と酢を投入しさらに艶よく仕上げる

  3. 3

    写真

    いちごパウダーも投入し更に攪拌

  4. 4

    写真

    クッキングシートをひいた天板に15センチサイズにこんもり丸く置く　
    140度に下げて1時間焼く

  5. 5

    写真

    焼き上がったらオーブンを絶対開けない！
    そのまま冷めるまでさらに1時間放置

  6. 6

    写真

    生クリームを泡だてます
    途中、砂糖を入れて仕上がる直前にいちごパウダーを加える
    加えたら泡だてすぎないように

  7. 7

    写真

    いちごを飾りつけ、好みでアラザンをふりかけます

  8. 8

    写真

    切り目もピンクで激かわ♪

コツ・ポイント

いちごパウダーを入れると、生クリームのすの入り方が早まる気がするので泡だてすぎないよう気をつけてください　
最後に投入したあと、ゴムベラで混ぜ込むようにしてもいいかも　このケーキは早くしぼむのでその日のうちに食べ切って！

このレシピの生い立ち

簡単に出来て、春らしい美味しいケーキが食べたい！と考えてみました
いちごパウダーやアラザンは100均にあるよ！
レシピID : 7467046 公開日 : 23/03/05 更新日 : 23/03/15

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簡単！いちごが香る春色パブロバ♪
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