サバ生姜焼きの画像

Description

簡単にできて お弁当のおかずに!

材料 (3人分)

サバ骨抜き切り身
80g×3切
◎生姜千切り
10g
◎酒、麺つゆ
各大さじ1
粉山椒
お好みで。

作り方

  1. 1

    写真

    サバの切り身をフライパンに並べて、皮目から焼く。

  2. 2

    写真

    ◎を入れて、弱火で煮焼きをする。

  3. 3

    写真

    返して味をなじませる。

  4. 4

    写真

    お皿に盛る。
    お好みで粉山椒を振る。

コツ・ポイント

サバの骨抜き切り身を使って、簡単に〜。
もう少し甘めにしたい場合は、お砂糖か、みりんで調整を。

このレシピの生い立ち

アジ、サバなどの青魚は絶対冷蔵庫か、冷凍庫にいるね…。
レシピID : 7467586 公開日 : 23/03/13 更新日 : 23/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート