レンジで鯖の味噌煮の画像

Description

洗い物も少なく、簡単にできる時短メニューです。

材料 (3人分)

3切れ
適量
生姜
2かけ
料亭の味(味噌)
大さじ3
 
砂糖
大さじ2
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    鯖はよく洗って水気を拭き取っておく

  2. 2

    鯖とネギ以外の材料を深めの皿に入れて混ぜる

  3. 3

    鯖を乗せてネギを入れる

  4. 4

    ラップをして爪楊枝でいくつか穴を開ける

  5. 5

    500Wのレンジで7分

  6. 6

    鯖を裏返して更に2分

  7. 7

    完成

コツ・ポイント

ネギは大きめに切ったほうが良いです。

このレシピの生い立ち

鯖の味噌煮をできるだけ簡単に作れるようにしました。
レシピID : 7468038 公開日 : 23/03/06 更新日 : 24/04/09

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