香り葱ソース・ドレッシングの画像

Description

かつお、マグロ、サーモン、ホタテ等の
刺身に醤油をかけ、さらにこのドレッシ
ングをかけて。

材料

インカインチオイル
大さじ5
【A】白ネギ(みじん切り)
大さじ5
【A】ショウガ(みじん切り)
小さじ1/2
【A】塩
少々
【A】胡椒
少々

作り方

  1. 1

    耐熱容器に【A】の材料を全て入れておきます。

  2. 2

    鍋にインカインチオイルを入れて190℃
    に熱し、①に加えてよく混ぜて、冷まします。

コツ・ポイント

菜の花や筍等の春野菜と和えてもgood♪

このレシピの生い立ち

インカインチオイルをもっと活用してもらいたくて考えました。
レシピID : 7468536 公開日 : 23/03/07 更新日 : 23/03/07

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