簡単おつまみ!干しエビと青のりの和チヂミ
作り方
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1
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チヂミ粉に水を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる
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2
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干しエビと青のりを加え軽く混ぜる
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3
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熱したフライパンにサラダ油を薄く引いてたねを広げて焼く
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4
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焼き上がったら
食べやすい大きさに切る
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5
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タレの材料を混ぜて添える
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コツ・ポイント
生地は軽く焼くともっちり、時間をかけてしっかり焼くとパリパリになります
何もつけなくても美味しいですが、一味酢じょうゆをつけても美味しいです☆
何もつけなくても美味しいですが、一味酢じょうゆをつけても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
主食の代わりにもなって、おつまみにも使える、食べやすく匂わず消化の良い和チヂミを考えてみました