きのことベーコンのカスクートの画像

Description

きのこをたっぷりと使うことで、食べ応え抜群かつヘルシーな一品に。

材料 (2人分)

水煮舞茸
100g
水煮しめじ(平茸)
100g
3~4枚
オリーブオイル
適量
塩胡椒
適量
にんにく(チューブ)
適量

作り方

  1. 1

    フライパンでオリーブオイルを熱し、にんにくとベーコンを入れて炒める。

  2. 2

    1に水気を切った水煮きのこを加えてよく炒め、塩胡椒で味を整える。

  3. 3

    フランスパンの両端を切り落とし、真ん中でカットし2等分する。

  4. 4

    3に切り込みを入れ、レタスとスライスチーズを敷き、2のきのこを挟んだら完成!

コツ・ポイント

食べる直前にオーブンやトースターで温めるとチーズがとろけてより美味しくお召し上がりいただけます。

このレシピの生い立ち

水煮舞茸
水煮しめじ(平茸)
使用
レシピID : 7469345 公開日 : 23/03/08 更新日 : 23/03/08

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