菜の花と酒粕、桜エビのおにぎり
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作り方
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1
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菜の花はハサミで細かく切る。太い茎は縦半分に。
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2
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菜の花をサッと炒める。ねぎ麹を入れて、1分ほど。桜エビもここで入れる。
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3
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そのまま鍋にご飯と、酒粕チーズを入れて混ぜる。
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4
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小さめサイズです♡
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コツ・ポイント
菜の花は大きすぎると結びにくくなります。
しかし見た目もかわいくしたいので、ある程度フォルムを残しました。
しかし見た目もかわいくしたいので、ある程度フォルムを残しました。
このレシピの生い立ち
見た目も春を感じるごはんを、と。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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