唐揚げのエスニックチャーハン
よもぎ食堂☆
作り方
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1
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ネギ、生姜をごま油で炒める
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2
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唐揚げを細かく切って投入
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3
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ご飯入れる今回はタイ米です
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4
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たまご投入、醤油・鶏ガラを入れて炒める
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5
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塩、ブラックペッパーで味を整えて、お皿に盛って、パクチー、食べるラー油乗せる
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コツ・ポイント
タイ米でチャーハンするとお米がパラパラで好きです。
トッピングにパクチーと食べるラー油だけでエスニック気分に早変わりです！！
トッピングにパクチーと食べるラー油だけでエスニック気分に早変わりです！！
このレシピの生い立ち
タイ米が大量に残ってて、チャーハンにしようかな。って思ってたところ、お肉ないなーって思ってたら、残り物の唐揚げ見つけて…投入してみました^_^
そしてたまたまパクチー・食べるラー油もあったので、全部合体させてみました！！
正解でした
そしてたまたまパクチー・食べるラー油もあったので、全部合体させてみました！！
正解でした
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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