小松菜炒め★卵とベーコンを添えて
作り方
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1
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サラダ油をしいて、小松菜を炒める。
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2
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しんなりしたら、一旦お皿に移す。
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3
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次にベーコンを炒めつつ、よくかき混ぜた卵を混ぜ合わせて炒り卵にする。
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4
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小松菜を戻して炒めなおし、バターを加えて風味を出し、塩コショウで味付けして出来上がり!
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コツ・ポイント
美味しくなーれ!と思う愛情、小松菜から炒めて後から足すことでシャキッと感は残せすのがポイント( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
小松菜があるとお友達のニトロさんに相談したら、ベーコンと卵とバターが合うはず!とアドバイスをもらい誕生。早速作ったら美味しかったので皆さんにもオススメです\( ˆoˆ )/