ツナと舞茸のガーリックパスタ♪
花時計咲いた
作り方
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1
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お塩を加えた熱湯でスパゲッティを茹でる。
茹で汁を少し取っておく。
舞茸は食べやすい大きさに割いておく。
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2
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フライパンにツナ(油ごと)と舞茸、おろしにんにく、鷹の爪、オリーブオイルを入れ、点火する。
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3
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茹で上がったスパゲッティを加え、和えるように炒める。
茹で汁で水分調整する。
鷹の爪を取り出し廃棄する。
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4
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お皿に盛り付ける。
できあがり♪
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5
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カルピスソーダのホワイトラム割りを添えました。
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コツ・ポイント
長ねぎは旨みが出ますが、無くても。
オリーブオイルの量は好みで加減してください。
おろしにんにくの代わりににんにくのみじん切りでも^^
オリーブオイルの量は好みで加減してください。
おろしにんにくの代わりににんにくのみじん切りでも^^
このレシピの生い立ち
舞茸があったので、ツナパスタに加えてみました。
生パセリがあったので、刻んで少し加えました。
生パセリがあったので、刻んで少し加えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
花時計咲いた
