ゼンブヌードルまぜ麺

耐熱容器にゼンブヌードル1束を半分に折って入れ、水を200CC入れて蓋をし500Wで8分加熱。

加熱後レンジから取り出し、ぬるま湯を注いで麺を洗い、湯を捨て、を三度ほど繰り返す。一度目は熱々なので気をつけてね。

中央に卵を落とし入れ、周りに大豆ミート、ねぎ、のりをいれ、卵に黒胡椒を振り、ごま油を回しかける。