免疫UPねばねばそうめんの画像

Description

管理栄養士監修の免疫強化におすすめのレシピです。雑誌にも掲載されています。

材料 (1人分)

●ごま油
大さじ1
●鶏がらスープ
小さじ1
1パック(50g)
1パック

作り方

  1. 1

    写真

    オクラはヘタの部分とガクの部分を、切り落とし、塩をふってまな板の上で転がし、さっと水洗いをしたら、粗みじんにする。

  2. 2

    写真

    そうめんを表示通り茹でた後、流水で洗い、ボウルに●とともに混ぜる。

  3. 3

    写真

    器に2を入れ、1と納豆、めかぶを入れ出来上がり。

コツ・ポイント

めかぶ、おくら、納豆などで、ウイルスが侵入しやすい鼻や喉などの粘膜や皮膚の健康を保ち、免疫強化に働きかけます。

このレシピの生い立ち

風邪や新型コロナ、インフルエンザなど感染症が流行っているため、免疫強化レシピを考案しました。
レシピID : 7471104 公開日 : 23/04/05 更新日 : 23/04/05

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