簡単ヘルシーミートボール
作り方
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1
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肉に★を加え良く混ぜ合わせます。丸めて沸騰したお湯に入れ、浮いて来たら取り出し、良く水気を切ります
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2
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鍋のお湯を捨て、1を戻して☆を入れて中火で絡め合わせたら完成です♪
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3
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○今回は豚肉を半分鶏肉にしたので、片栗粉は倍量にしました。
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コツ・ポイント
茹茹で上がったら、良く水気を切る事と、最後の調味料を加えたら手早く焦げない様にする事です
このレシピの生い立ち
レシピ本を見て、どうにかもっとヘルシーに作れ無いか迷走しました…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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