トッピングにいかが~♫プララン♪の画像

Description

アーモンドプードル残っていませんか?
アイシングの上にパラパラとふりかけて~♡
失敗成型もオシャレに変身♫

材料

5g
砂糖
10g

作り方

  1. 1

    耐熱容器に水と砂糖を入れ、レンジにかける。粘度がでかけたらアーモンドプードルを入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    再びレンジにかけ、泡が大きくなり水分が減ったら出して、よく混ぜる。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

2の始めは水っぽいですが、混ぜてる間にパラパラになります。
写真の量のトッピングなら、15~20個分ぐらい出来ます。
レンジの加熱によって、浅めからこんがりまで出来ます。
食感は、さっくり。アーモンドが香ります。

このレシピの生い立ち

マカロンで使ったアーモンドプードルが少量残って・・使い切るために☆
写真は、パネトーネの綺麗に丸く焼けなかったものです。カモフラージュ出来てます!
レシピID : 747257 公開日 : 09/02/28 更新日 : 09/02/28

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