10分で完成♪はちみつ梅そぼろ
作り方
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1
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梅干しの種を取り出す。
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2
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フライパンに油を入れて加熱し、鶏ひき肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。
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3
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★を加え、梅干しを潰しながら炒める。
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4
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醤油とかつお節を加えて、さっと炒めたら火を止める。
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5
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器に入れる。
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コツ・ポイント
お使いの梅干しの濃さに合わせて調味料の量は加減してください。
このレシピの生い立ち
はちみつ梅干しが大好きなので、その味のそぼろを作りたくて考えました!