10分で完成♪はちみつ梅そぼろの画像

Description

ご飯のお供にお勧め、はちみつ梅そぼろ☆しっかり味をつけてご飯にのせたり麺にものせたり混ぜたり♪甘じょっぱさにハマります。

材料 (4人分)

大さじ1
★はちみつ
大さじ2〜
★梅干し
大5個くらい
★酒
大さじ2〜3
醤油
大さじ1/2くらい
小袋1袋

作り方

  1. 1

    梅干しの種を取り出す。

  2. 2

    フライパンに油を入れて加熱し、鶏ひき肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    ★を加え、梅干しを潰しながら炒める。

  4. 4

    醤油とかつお節を加えて、さっと炒めたら火を止める。

  5. 5

    写真

    器に入れる。

コツ・ポイント

お使いの梅干しの濃さに合わせて調味料の量は加減してください。

このレシピの生い立ち

はちみつ梅干しが大好きなので、その味のそぼろを作りたくて考えました!
レシピID : 7473110 公開日 : 23/03/12 更新日 : 23/03/12

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