ソーダブレッド

オーブンを170℃で余熱しておく。

☆を大きめのボールに入れて混ぜ合わせる。

★を全部混ぜ合わせる

くるみ、レーズンも加えて粉を崩しながら混ぜ合わせる。

粉っぽさがなくなったら手で一まとめにする。

天板にクッキングシートを敷き、丸くまとめた生地を置いて1cmくらいの深さに十字に切れ込みを入れる

出来上がり。

スライスしてどうぞ。

冷めたらトーストしてもおいしいです。