黒ビールのパンケーキ
Description
ホットケーキミックスに黒ビールを混ぜて焼くだけ。
小さくたくさん焼いて、カナッペ風にいろいろな具を乗せて楽しめます。
小さくたくさん焼いて、カナッペ風にいろいろな具を乗せて楽しめます。
材料
(直径5~6cmのミパンケ-キ10枚分)
100g
90g~100g
はちみつ
小さじ1
サラダ油
少々
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**おやつの場合**
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バターやメープルシロップ
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お好みのジャムを添えて
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**カナっペ風に**
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チーズやサラミ、ハム
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サワークリーム
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スモークサーモンとクリームチーズ
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アボカド、ポテトサラダ・・
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*いろいろお試し下さい*
作り方
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1
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ボールにホットケーキミックスと黒ビール、はちみつを入れてかき混ぜる。
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2
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テフロン加工のフライパンに薄くサラダ油をひき熱っする。
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3
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①の生地を大さじ1杯づつフライパンに落とし、ホットケーキを要領で焼き上げる。
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4
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お好みの具を乗せて楽しんでくださいね。
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コツ・ポイント
黒ビールは気の抜けた飲み残しでもオッケー。
ホットプレートで焼きながら食べても楽しい。
黒ビールの量を増やせばクレープも焼けます。
ドイツ気どりのおうちカフェを楽しんでます。
ホットプレートで焼きながら食べても楽しい。
黒ビールの量を増やせばクレープも焼けます。
ドイツ気どりのおうちカフェを楽しんでます。
このレシピの生い立ち
ビターな黒ビールの風味がパンケーキに絶対合う!と直感で試作。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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