\大同電鍋レシピ/クムピル
Description
ベイクドポテトに色々な具をトッピングした、トルコのファーストフード「クムピル」をイメージして大同電鍋で作ってみましょう!
材料
(2人分)
作り方
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1
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必要な数のじゃがいもをたわしでよく洗う。
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2
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外鍋に1.5杯水を入れ、スチームプレートを置き、その上に耐熱皿をのせてじゃがいもを並べ蓋をしてスイッチオン。
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3
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串が通れば加熱完了。硬ければさらに外鍋に水を足して柔らかくする。
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4
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二つに割り、その上に好きなトッピングをして完成。少しくりぬいてバターを混ぜてからトッピングしても。
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コツ・ポイント
※じゃがいもを蒸した後オーブントースターで焼き目をつけると、より本格的に。
このレシピの生い立ち
丸ごと蒸したじゃがいもの美味しさは格別!