罪悪感少なめ☆スフレチーズケーキもどき
作り方
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1
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ボウルに材料を全部入れしっかり泡立てる
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2
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耐熱容器に入れる、クッキングペーパーを使うと取り出しやすい
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3
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お鍋に水を張って、15分程蒸す。
(沸騰すると水が踊るので少なめで)
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4
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ふわふわ〜
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コツ・ポイント
十分にふわふわですが
卵白を、分けてしっかり泡立てるとなお!良いと思います。
卵白を、分けてしっかり泡立てるとなお!良いと思います。
このレシピの生い立ち
動画を見て、豆乳ヨーグルトでアレンジしました。