春雨炒め
Description
春雨料理のバリエーション増やしたい!
春雨っておかずにもなるね、今晩は主食にしちゃったけど
春雨っておかずにもなるね、今晩は主食にしちゃったけど
材料
作り方
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1
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春雨は水で戻す
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2
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弱火で油と刻みにんにく入れて、じっくり油ににんにくの旨みをしみこませよう
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3
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野菜を炒めて豚肉炒めて春雨投入
、具材入れるごとに塩胡椒
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4
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少し水入れて、鶏がら顆粒入れてごま油を回しかけて、味が大丈夫なら白ごま振って完成
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コツ・ポイント
大人だけならラー油とかで辛めにしても良いね
このレシピの生い立ち
麺が好きだけど、焼きそばも好きだけど、ヘルシーに春雨でいきたい!と思って考えた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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