煮るだけ!海鮮アクアパッツァ!の画像

Description

フライパンだけで作れます!煮るだけ!
難しそうに見えるアクアパッツァも簡単にできます!

材料 (二人分)

一本
2、3個
オリーブオイル
少々
2枚
少々
少々
50cc
白ワイン
50cc
少々
にんにく
3センチほど

作り方

  1. 1

    アスパラやトマト等お好きな野菜を切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引き、タラなどの白身魚の皮の方を下にして焼きめをつける。

  3. 3

    野菜、アサリやエビなどを入れ、水50ccと白ワイン50cc、塩、にんにく少々を入れて7〜10分ほど煮る。

  4. 4

    マジックソルトやローズマリーを入れるとより美味しく本格的になります!

コツ・ポイント

マジックソルトやローズマリーを入れるとより本格的になります!

このレシピの生い立ち

アクアパッツァを食べたくて
レシピID : 7474510 公開日 : 23/03/14 更新日 : 23/03/14

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