簡単！春菊とりんごのごまドレサラダ
あんまかろん☆
作り方
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1
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春菊はよく洗って根本を1センチほど切り落とし、3〜4センチ長さに切ってしっかりと水分をとる。
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2
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りんごは洗って芯を取り、皮つきのままいちょう切りにする。
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3
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しばらく塩水につけて、その後よく水分をとっておく。
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4
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ボールにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせる。
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5
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4のボールに春菊とりんごを加える。ドレッシングと和えて出来上がり〜！
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6
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コツ・ポイント
ごまドレッシングの配合は、すりごまとマヨが大さじ3、後は全部大さじ1で覚えやすいよ〜。
しっかりと水気を切って、食べる直前に和えてね。
しっかりと水気を切って、食べる直前に和えてね。
このレシピの生い立ち
旦那さんと息子も大好きなサラダです。春菊はお鍋のイメージが強いけど、実は生のままサラダにしてもおいし〜い！
春菊の苦味も気にならず、りんごのサクサク食感がうまいっ♪
春菊の苦味も気にならず、りんごのサクサク食感がうまいっ♪
あんまかろん☆
