コラーゲンプロテインクレープ生地の画像

Description

クレープ生地もコラーゲンプロテイン配合で!砂糖と小麦粉を使わないもっちりクレープを!

材料 (2枚分)

コラーゲンプロテイン(きめやか美研)
10g
ステビアの甘み(きめやか美研)
20g
1個
60cc
Aバニラエッセンス
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに粉類を入れ混ぜAを入れて混ぜる。

  2. 2

    半量をクッキングシート2枚で挟み2mmの厚さで円形に伸ばす。

  3. 3

    1枚ずつ電子レンジ500Wで2分加熱する。

  4. 4

    切れないよう丁寧に剥がす。

  5. 5

    写真

    小麦ファイバー(きめやか美研)カロリーゼロ、糖質ゼロ、脂質ゼロの不溶性食物繊維。蒸しパンが美味しく作れるタイプ。

  6. 6

    写真

    コラーゲンプロテイン(きめやか美研)たんぱく質91%含有の美しさのためのプロテイン。

  7. 7

    写真

    ステビアの甘み(きめやか美研)カロリーゼロ、糖類ゼロの植物性甘味料。砂糖と同じ甘さ。えぐ味のないクリアな甘みタイプ。

  8. 8

    写真

    サイリウム(きめやか美研)糖質ゼロの食物繊維。なめらかな超微粉・匂いの少ないタイプ。

コツ・ポイント

クッキングペーパー25cm四方を4枚用意する。半量の生地を2枚のシートで挟んで薄い円形にする。指で中心から押し広げるように。シートを剥がす時は生地の縁に指を添えてゆっくりと。

このレシピの生い立ち

コラーゲンプロテインの入ったクレープ生地は汎用性が高く、どんなものを包んでも相性がいいです。
豆腐クリームや季節のフルーツ、砂糖不使用のソースを合わせてみましょう。
レシピID : 7475355 公開日 : 23/03/15 更新日 : 23/03/15

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