おから米粉のハニードーナツ
さぼり姫
作り方
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1
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粉類はあわせてふるう。
ボールに卵と砂糖・はちみつを入れよく混ぜ合わせる。 ふるった粉を入れ軽く混ぜる。
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2
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ひとまとめにしてラップに包み冷蔵庫で休ませる。（３０分ほど）
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3
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厚さ２～３センチにのばし、型抜きして油で揚げる。
そのまま食べてももちろん美味♪もっちもちです。
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4
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きなこ（砂糖・塩で味付けしたもの）をかけたり、冷めてから粉糖をかけたり♪色々楽しんでください。
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コツ・ポイント
おからの１８０ｇは、豆腐屋さんで購入した際に入っていたグラム数です。はちみつを６０ｇの場合牛乳を２０ｍｌ加えてください。９０ｇの場合牛乳を加えるとべたつきます。生地の状態をみてちょうせいしてください。
このレシピの生い立ち
豆腐屋さんにておからをゲットしたので、スイーツにしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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