しいたけのバター焼きと春菊の一品
BKママ
作り方
-
-
1
-
しいたけをスライスして、フライパンにバターを溶かして炒める。
フライパンに蓋をして蒸し焼きにする。
-
-
-
2
-
洗って水気を切った春菊を3cmほどに切っておく
-
-
-
3
-
バター焼きしたしいたけをお皿に盛り付け、春菊を加える
-
-
-
4
-
オリーブオイルをまわしかけて、藻塩を振る。
-
コツ・ポイント
藻塩でなくても普通の塩でも美味く出来上がります。
このレシピの生い立ち
しいたけをたくさんいただいたので、バター焼きにしましたが、冷蔵庫にちょうど春菊があったのであわせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
