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きんぴらごぼう

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Description

ない

材料 （〜）

ごぼう
にんじんと合わせて300g
にんじん
ごぼうと合わせて300g
油
大さじ1
塩
少々
砂糖
小さじ1/2
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ3/2
白だし
大さじ3/2
ごま
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうとにんじんを千切りする

  2. 2

    写真

    フライパンに油を引く

  3. 3

    写真

    よく炒める

  4. 4

    塩をまぶす

  5. 5

    写真

    砂糖、醤油、みりん、酒、白だしをいれて絡める

  6. 6

    お好みでごまふって下さい

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ない
レシピID : 7477400 公開日 : 23/03/17 更新日 : 23/03/19

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きんぴらごぼう
by クックODHBMD☆