炊飯器de鯛粥 離乳食冷凍ストックの画像

Description

鯛だし香る鯛粥♪鯛の旨みも閉じ込めて♪フリージングストックで簡単時短に!離乳食初期から使えます♪

材料 (5倍粥4個分)

 
1/3合
300cc
鯛刺身
3切れ

作り方

  1. 1

    お米を洗い炊飯器に米と水を入れる。

  2. 2

    小鍋に熱湯を沸かし、鯛をさっと潜らす。

  3. 3

    ②を①に入れておかゆモードで炊く。

  4. 4

    写真

    炊き上がったら鯛を取り出してほぐす。

  5. 5

    写真

    ④を③の炊飯器に戻して混ぜ合わせる。粗熱を取ってフリージングケースに入れて完成♪

コツ・ポイント

鯛をさっとお湯に潜らせることで魚の臭みを抑える。

このレシピの生い立ち

鯛出汁を捨てるのがもったいなくて!
レシピID : 7477407 公開日 : 23/03/18 更新日 : 23/03/18

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