米粉の竜田揚げ焼の画像

Description

#米粉活用

ご飯が進む1品
夕飯やお弁当のメインに

材料

2枚
塩胡椒
適宜
50g
料理酒
大さじ1
大さじ3
○醤油
25ml
○白ダシ
25ml
50ml

作り方

  1. 1

    写真

    今回これをつかいます

  2. 2

    写真

    鶏モモを長細く切る

  3. 3

    写真

    塩胡椒・料理酒を入れて30分置きます

  4. 4

    その間に○を合わせ沸騰させ、こちらは出来上がり

  5. 5

    写真

    30分後、米粉をまぶし、揚げ焼きします
    時間は4分半〜5分

  6. 6

    写真

    タレをかけ完成!

    タレは暖かい内にかけるとより美味しくなります

コツ・ポイント

揚げ焼きなので、通常の揚げ物より長めに

このレシピの生い立ち

米粉プレゼント企画をキッカケに初めて米粉で作りました
タレとの相性抜群です
レシピID : 7478048 公開日 : 23/03/20 更新日 : 23/03/20

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