ビアソ&チーズのプチ・ホットサンド38
Description
ビアソ&チーズのプチ・ホットサンドのVer.38。このところバターとの組み合わせを試しているけれど、粗挽き胡椒で。
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
マーブルブレッドとビアソは半分に切っておく。
-
-
-
2
-
マーブルブレッドとクロワッサンの外面部分にはホットオイルをぬっておく。
-
-
-
3
-
マーブルブレッドの内面部分にはマヨネーズをぬり、シュレッドチーズを散らす。
-
-
-
4
-
クロワッサンの内面部分にバターをぬり、粗挽き胡椒を振っておく。
-
-
-
5
-
クロワッサンをセット。
-
-
-
6
-
あたためておいたホットサンド・メーカーにセット。
-
-
-
7
-
ホットサンド・メーカーを適宜反転させ、焼き色が付けば、完成。
-
コツ・ポイント
プチ・ホットサンドでは焼き過ぎに注意。ぼくは焼き過ぎてしまったけれど。
このレシピの生い立ち
ビアソ&チーズのプチ・ホットサンドのVer.38。バターとの組み合わせでは、粗挽き胡椒を。悪くはないね。