ブロッコリー、レタス、トマトのスープ
作り方
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ブロッコリーは、しんも使いますよ。レタスは手でちぎってね。トマトは一口大に。コンソメ、塩コショウで煮たら出来上がりです。
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コツ・ポイント
沸騰してブロッコリーのしん入れてブロッコリー入れて火を止めてレタスとトマト余熱で。ブロッコリーは捨てるとこないです。
このレシピの生い立ち
春野菜って、美味しいよね。レタスは、ほんまに大好きっ!そのままでもチャーハンにしても美味しいよね。とても簡単!なスープです(^O^)
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ブロッコリーは、しんも使いますよ。レタスは手でちぎってね。トマトは一口大に。コンソメ、塩コショウで煮たら出来上がりです。