芽キャベツとウインナーのグラタン
作り方
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1
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半分にカットした芽キャベツとウインナーを炒め、塩コショウします。
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2
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耐熱皿に敷きつめます。
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3
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豆乳で作ったホワイトソース(冷凍ストック使用)をかけ、ビザ用チーズを広げてオーブンへ。オーブン200℃で15分。
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4
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焦げ目がついたら出来上がり。
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コツ・ポイント
オーブンを使わず、トースターでも大丈夫!!
このレシピの生い立ち
どうしても気になる芽キャベツの苦味。上手く消せないかと作って見ました!!