酒粕たっぷり ハムチーズトーストの画像

Description

1㎜位の板粕を一枚乗せています。
焼けた甘い醗酵の香りがゴルゴンゾーラチーズとよく合います。

材料

パン
1枚
酒粕(寺田本家)
パンの大きさ1枚
2枚
レモンor激辛唐辛子ソース(タバスコ)レシピID : 5803921
少々

作り方

  1. 1

    板粕は一番薄く剥がします。1㎜位。

  2. 2

    写真

    パンに板粕を乗せます。

  3. 3

    写真

    ハム、

  4. 4

    写真

    ピザ用チーズ、

  5. 5

    写真

    ゴルゴンゾーラチーズを乗せます。

  6. 6

    トースターで焼きます。
    チーズが溶けて板粕の隅に焦げ目がついたら取り出します。

  7. 7

    レモンか、唐辛子ソースをかけます。

  8. 8

    写真

    超激辛発酵唐辛子ソース。
    レシピID : 5803921
    激辛でない唐辛子のソース。
    レシピID : 5792478

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

酒粕の使用料がだんだん増えてきました。◦
レシピID : 7479224 公開日 : 23/03/20 更新日 : 23/03/21

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