酒粕たっぷり ハムチーズトースト
Description
1㎜位の板粕を一枚乗せています。
焼けた甘い醗酵の香りがゴルゴンゾーラチーズとよく合います。
焼けた甘い醗酵の香りがゴルゴンゾーラチーズとよく合います。
材料
作り方
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1
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板粕は一番薄く剥がします。1㎜位。
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2
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パンに板粕を乗せます。
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3
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ハム、
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4
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ピザ用チーズ、
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5
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ゴルゴンゾーラチーズを乗せます。
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6
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トースターで焼きます。
チーズが溶けて板粕の隅に焦げ目がついたら取り出します。
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7
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レモンか、唐辛子ソースをかけます。
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8
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超激辛発酵唐辛子ソース。
レシピID : 5803921
激辛でない唐辛子のソース。
レシピID : 5792478
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
酒粕の使用料がだんだん増えてきました。◦