オートミールシリアルバー!米粉モニター

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Description

米粉のモニターに当選したので、米粉活用をして、食べやすいシリアルバーのおやつにアレンジしました。

材料 (シリアルバー10~12本)

2カップ(400ml)
大さじ3
オリーブオイル(加熱できるオイルならなんでも◎)
大さじ2
はちみつ
大さじ4
シードミックス(無塩)
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを150度に予熱する。

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    ドライフルーツを小さめに切る。
    ※大きすぎるとシリアルバーにしたときに、崩れてしまいます。

  3. 3

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    ボールにオートミール、米粉、オリーブオイル、はちみつを入れて混ぜる

  4. 4

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    シードミックス、ドライフルーツも入れてざっくり混ぜる。

  5. 5

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    パウンドケーキ型2つにクッキングシートをひき、生地を2等分に分けて入れる。

  6. 6

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    パウンドケーキ型の片方にラップを被せ、ラップの上にもう1つのパウンドケーキ型を重ねて、体重をかけ押し固める。

  7. 7

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    ラップを逆にして、もう1つのパウンドケーキ型も押し固める。

  8. 8

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    150度のオーブンで25分焼く。
    好きな大きさに切って完成!
    ※幅が細いと砕けてしまうので注意。

  9. 9

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    簡単ポイント
    クッキングシートの上にケーキ型を置いて、4箇所適当に切り込みを入れれば、簡単にケースの型にできます!

コツ・ポイント

マシュマロやキャラメルなどを入れずに、はちみつのみで固めているので、体に優しい。
お子様やダイエット中の方もぜひ。
ドライフルーツは砂糖漬けではないもの、シードミックスは無塩を使用するとさらにダイエット効果アップ!

このレシピの生い立ち

米粉モニターに当選したので、つなぎに米粉を使用して、食べやすいシリアルバーを作りました。
レシピID : 7479571 公開日 : 23/03/20 更新日 : 23/03/20

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