オートミールシリアルバー!米粉モニター
Description
米粉のモニターに当選したので、米粉活用をして、食べやすいシリアルバーのおやつにアレンジしました。
材料
(シリアルバー10~12本)
作り方
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1
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オーブンを150度に予熱する。
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2
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ドライフルーツを小さめに切る。
※大きすぎるとシリアルバーにしたときに、崩れてしまいます。
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3
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ボールにオートミール、米粉、オリーブオイル、はちみつを入れて混ぜる
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4
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シードミックス、ドライフルーツも入れてざっくり混ぜる。
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5
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パウンドケーキ型2つにクッキングシートをひき、生地を2等分に分けて入れる。
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6
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パウンドケーキ型の片方にラップを被せ、ラップの上にもう1つのパウンドケーキ型を重ねて、体重をかけ押し固める。
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7
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ラップを逆にして、もう1つのパウンドケーキ型も押し固める。
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8
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150度のオーブンで25分焼く。
好きな大きさに切って完成!
※幅が細いと砕けてしまうので注意。
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9
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簡単ポイント
クッキングシートの上にケーキ型を置いて、4箇所適当に切り込みを入れれば、簡単にケースの型にできます!
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コツ・ポイント
マシュマロやキャラメルなどを入れずに、はちみつのみで固めているので、体に優しい。
お子様やダイエット中の方もぜひ。
ドライフルーツは砂糖漬けではないもの、シードミックスは無塩を使用するとさらにダイエット効果アップ!
お子様やダイエット中の方もぜひ。
ドライフルーツは砂糖漬けではないもの、シードミックスは無塩を使用するとさらにダイエット効果アップ!
このレシピの生い立ち
米粉モニターに当選したので、つなぎに米粉を使用して、食べやすいシリアルバーを作りました。