コーン米粉蒸しパン

計りにボウルをのせて、計りながら米粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れていって混ぜる。

別の小さめの器に豆乳と米油を入れてよく混ぜる。

1に2を入れて手早くかき混ぜる。

沸かしておいたせいろにカップを入れて蓋をして11分蒸したら出来上がり。

応募して、送っていただいた米粉で食べたかった米粉蒸しパンを作ってみました。