☆クリスピーピザの生地のみ☆の画像

Description

美味しかったので覚え書

材料 (26センチの2枚、4人分)

160g
40g
4g
オリーブオイル
16cc
100cc

作り方

  1. 1

    ボールにすべての粉類を混ぜ
    オリーブオイルを入れる
    お水を2回に分けて入れる。

  2. 2

    まとまったら生地をこねる
    10分前後。耳たぶくらいの柔らかさにしたら、2つ丸くまとめ、濡れふきんをかけて8分くらい休める

  3. 3

    写真

    生地の表面に強力粉をかけて、余分な粉を落として綿棒で広げながら、薄いピザの生地にする。

  4. 4

    写真

コツ・ポイント

クリスピーピザなので薄く作る。

このレシピの生い立ち

1枚なら半分で作ると良いです。
レシピID : 7480386 公開日 : 23/03/21 更新日 : 23/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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ガトーさん
ちゃんと2枚して、のせる材料をピザソースとチーズとマヨだけにしたら、パリッと美味しく出来ました~
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ガトーさん
生地は美味しかったのですが、欲張って具材をのせすぎて、真ん中の底が生っぽっくなってしまったので年内にリベンジします♡
初れぽ
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ひとみ4
簡単に出来て超美味しかったよー。